Adventliches Brunch- und Mittagsbuffet
An allen Adventssonntagen von 10-14 Uhr

Adventliches Brunch- und Mittagsbuffet

29,50 EUR / Person
(Ermäßigungen für Kinder)

Weihnachtliches Brunch- und Mittagsbuffet
An beiden Weihnachtsfeiertagen von 10-15 Uhr

Weihnachtliches Brunch- und Mittagsbuffet

Reichhaltige Frühstücksauswahl mit Brötchenvielfalt; Joghurt, Müsli-Bar und Obst; Pancakes und andere Leckereien frisch am Buffet zubereitet; Vorspeisen, Terrinen und Salate; vier warme Hauptgänge mit Beilagen; Dessertvielfalt – Kaffee, Tee, Säfte und Tafelwasser sind inklusive

38 EUR / Person
bei Buchung und Vorabzahlung über unser Ticketsystem (Ermäßigungen für Kinder)

Weihnachtsmenu 2018
An beiden Weihnachtsfeiertagen - 18.30 Uhr

Weihnachtsmenu 2018

Genießen Sie die Weihnachtsabende in unserem Restaurant Glaskasten mit einem weihnachtlichen Menu inclusive Aperitif:

Weihnachtsaperitif
Jacobsmuschel gebraten mit Quinoasalat und Currycreme
Rinderfilet rosa gebraten mit Zimtblütenjus, rote Bete und zweierlei Couscous
Bratapfel „hoch drei“: Eis, Chutney, Mousse mit Mandelchip

39 EUR / Person
(Bitte teilen Sie uns unter Anmerkungen eventuelle Unverträglichkeiten sowie ggf. mit, wenn neben den Menu-Teilnehmern Kinder zu Ihrer Gesellschaft gehören.)

Festliches Silvestermenu
Mo 31.12.2018

Festliches Silvestermenu

5-Gang-Menu, Käseauswahl & Dessertbuffet, Aperitif und alle weiteren Getränke, Glas Sekt zum Jahreswechsel.
Ab 23 Uhr gediegene Tanzmusik in der Gastronomie (Ausklang gegen 1.30 Uhr)

Blini mit Kaviar-Cremè fraîche und Rauchlachskonfekt
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Kürbisvariation mit Zucchini und Ingwer-Ahornsirup
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Perlhuhnconsommè mit Pistazienroulade und Gemüseperlen
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Gegrillte Jacobsmuschel mit Fenchel-Creme, Sternanis-Karamell und Orangenschaum
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In Rote-Bete-Fond pochiertes Kalbsfilet mit Zimtblüten-Jus, Mini-Rote-Bete, Staudensellerie und Kartoffelmousseline
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Dessertbuffet und Käseauswahl von der Käserei Frank Rest

125,00 EUR / Person

 Das Rohrmeisterei-Weihnachts-Festmahl
Abholen und zuhause genießen!

Das Rohrmeisterei-Weihnachts-Festmahl

Vorspeisen
Rote Bete Salat mit Ziegenkäse und Nüssen
Kürbisquiche mit geräucherter Entenbrust, Feigen-Chutney
Rauchlachs und Forellen-Paline vom Fischhof Baumüller, Lachswürfel „Asia-Flair“

Hauptgänge
Rinderbäckchen mit Zwiebel-Kräuterjus, Bohnen im Speckmantel
Hirschragout mit Kohlgemüse und Spätzle
Entenbraten mit Cassis-Portweinsauce, Rotkohl und Miniknödel
Vegetarisch: Quinoa-Bratling, winterliches Wurzelgemüse aus dem Salz, Cranberries

Dessert
Mascarpone-Tiramisu mit Schoko-Cookies
Mango-Macadamia-Schnitte

Ab 4 Personen – 24,50 EUR / Person

Dieses Angebot ist ausschließlich über
das Ticketsystem der Rohrmeisterei buchbar

Willkommen in 2019 Familien-Brunch
DI 1.1.2019 von 10-14 Uhr

Willkommen in 2019 Familien-Brunch

Reichhaltige Frühstücksauswahl mit Brötchenvielfalt; Joghurt, Müsli-Bar und Obst; Pancakes und andere Leckereien frisch am Buffet zubereitet; Vorspeisen, Terrinen und Salate; vier warme Hauptgänge mit Beilagen; Dessertvielfalt – Kaffee, Tee und Säfte sind inklusive

28,50 EUR / Person
incl. Secco-Empfang (Ermäßigungen für Kinder)